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吃肉会导致智力下降?

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经常吃肉会导致智力下降这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。

吃肉会导致智力下降?
吃肉会导致智力下降?

吃肉会导致智力下降?

英国大学科学家在实验室里对三十岁后的女性和男性在十岁也就是智力完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%人习惯进食蔬菜类食品而有一百二十三名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。

在对他们的智力测定后研究人员发现,儿童时代智力较高的由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智力没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人智力有明显的提高。

智力和饮食习惯之间的关系明显

研究还发现大多素食者都是女性,而且受过良好的教育社会地位也比较高。肉类爱好者的智力只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了百分之三十八差异非常明显。研究人员表示如把受调查者社会背景和教育水平考虑进来,智力和饮食习惯之间的关系更加明显。

素食的人患心脏疾病的几率也非常低

还有许多证据显示喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低;少吃肉食的人血压会逐渐降低。这项新研究向人们解释了为什么高智力人得心脏病几率反而小。人们可以发现饮食习惯不仅仅影响了智力同时对健康有巨大影响。

科学家对于喜爱吃肉的人们的建议

对于喜爱吃肉的人们科学家建议:最起码每天摄取一些蔬果,对健康、对智力都有巨大影响。因大多数蔬菜水果中不仅含多种维生素还含碱性物质对改善大脑功能有一定作用。豆腐、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、豌豆、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。

郑州第二中医院温馨提示:以上就是专家对于吃肉会导致智力下降的问题做出的介绍相信大家已经知道了也希望能帮到大家。

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田丽梅,女,中共党员,郑州市第二中医院生长发育科主任,毕业于河南中医学院,毕业后先后在....详细>>

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